Основное преимущество продажи

1. Натуральная сладость, без добавления сахара.

Используя процессы сушки на воздухе-низкой температуры-или сублимационной-сушки, он сохраняет натуральную фруктозу вишни без добавления сахарозы, консервантов или искусственных ароматизаторов.

2. Чрезвычайно высокая питательная ценность

100 граммов сладкой сушеной вишни содержат в 5–8 раз больше питательных веществ, чем свежая вишня, при этом уровень удержания антоцианов составляет от 60 до 80%, а уровень удержания витамина С превышает 50%.

3. Международная авторитетная сертификация.

Соответствует стандартам USDA Organic, Kosher, HALAL и ISO9001, FSSC, HACCP и т. д., безопасен и отслеживается.

Происхождение и технология переработки

Основные производственные направления

Китай (Шаньдун, Ляонин), США (штат Вашингтон, Мичиган) и Турция входят в тройку крупнейших мировых поставщиков сушеной вишни. Климат мягкий и влажный, с большой разницей температур днем и ночью, что способствует накоплению сахара.

black cherry dry fruit

organic unsweetened dried cherries

Передовые технологии

Низко-сушка при низкой температуре‌ (40-60степень)

Максимально сохраняет-чувствительные к теплу питательные вещества и предотвращает карамелизацию и потерю вкуса.

Сублимационная-сушка‌(ФД)

Клеточная структура сохранена. После регидратации вкус близок к вкусу свежих фруктов, хрустящий и не липкий.

Фумигация-без серы

В высококачественных продуктах-используется технология-без содержания серы, которая соответствует органическим стандартам Европы и Америки и исключает риск образования остатков диоксида серы.

Сценарии применения и методы потребления

Здоровый перекус

Употребляйте сразу 10–15 штук (около 20–30 граммов) в день в качестве заменителя конфет, удовлетворяя тягу к сладкому, не вызывая быстрого повышения уровня сахара в крови.

Приложение для выпечки

влажную сушеную вишню можно использовать вместо изюма в овсяном печенье, кексах и булочках, придавая ей натуральный фруктовый аромат и цвет.

Смешайте с орехами и тертым кокосом, чтобы получились ‌энергетические шарики‌, которые подходят для приема до и после занятий фитнесом.

Сочетание завтрака

Посыпьте овсянкой, греческим йогуртом и пудингом из семян чиа, чтобы улучшить текстуру и питательную ценность.

Гарнир для салата

Сочетается с рукколой, козьим сыром и жареными грецкими орехами, чтобы сбалансировать сладкий, кислый, соленый и свежий вкус.

Вегетарианство и замена еды

Являясь высококачественным-источником растительного-железа и антиоксидантов, он является идеальной добавкой к ежедневному рациону веганов и вегетарианцев.

Польза для здоровья и питания

Пищевой ингредиент	Содержание (на 100 грамм)	Функция здоровья
антоциан	180–240 мг	Мощный антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы, замедляющий старение клеток и помогающий улучшить тусклую кожу после позднего сна.
витамин С	10–15 мг	Способствуют усвоению железа, повышают иммунитет и взаимодействуют с антоцианами, улучшая противовоспалительную-эффективность.
Фе	1,2 мг	Не-гемовое железо в сочетании с витамином С увеличивает скорость всасывания в три раза, что превосходит показатели зеленолистных овощей, таких как шпинат.
DF (пищевые волокна)	6.7 g	Он способствует перистальтике кишечника, облегчает запоры, усиливает чувство сытости и подходит для людей, которым необходимо контролировать уровень сахара в крови и терять жир.
К-старший	730 мг	Регулирует баланс жидкости, помогает контролировать кровяное давление и снимает мышечную усталость после тренировки.